Kürbis mit Mais
Gemüsemais ist eine gute Quelle für Folsäure, welche eine wichtige Rolle bei der Bildung von roten Blutkörperchen spielt.
Achtung: Die Haut der Körner kann bei ganz kleinen Babys Schwierigkeiten bei der Verdauung bereiten, streich diese daher besser durch ein Haarsieb!
Zutaten
- 300g Hokaido oder Butternuss-Kürbis
- 150g Gemüsemais
- 200ml Vollmilch
Zubereitung:
- Den Kürbis schälen und entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Mais und Mich hinzufügen und alles zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und zugedeckt weitere 15-20min schwach köcheln lassen.
- Danach alles fein pürieren und ins Quetschie füllen.
Dieser Brei hält 48 Stunden im Kühlschrank oder 8 Wochen im Gefrierschrank..
Viel Spaß beim nachkochen wünscht euch, euer FROLINO TEAM
Kürbis mit Mais