⭐ Erbse und Karotte, ein süßes Duo ⭐
- 200g Karotten
- 200ml Gemüsebrühe oder Vollmilch
- 200g Erbsen
Anfangs die Karotten schälen und fein hacken, mit der Brühe (oder Vollmilch) in einen Topf geben und zugedeckt 15 Minuten dünsten.
Anschließend die Erbsen hinzufügen und weitere 3 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist. Alles glatt pürieren.
Schmeckt warm und kalt echt lecker!