Wiederverwendbare Quetschies Einfrieren

Da man selbstgemachte Quetschies besser nur 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren sollte, sind unsere wiederbefüllbaren Quetschbeutel natürlich für die Tiefkühltrühe geeignet. So kann man sich durch vorkochen einen kleinen Vorrat anlegen und diese nach Bedarf auftauen. Wenn ihr diese schnellen Tipps und Tricks beachtet, dann klappt das auch ganz einfach:

Richtig einfrieren

• noch heiß wird der Brei in die Quetschbeutel gefüllt.
• es sollte so wenig Luft wie möglich im Quetschie bleiben
• die geschlossenen Quetschies auf Zimmertemperatur abkühlen lassen
• dann erst ab in die Tiefkühltruhe

Unsere Tipps zum Einfrieren

• BESCHRIFTEN
  unbedingt jede Portion mit Inhalt und DATUM beschriften vor dem Einfrieren
• dazu ist auf der Rückseite der Quetschbeutel ein Feld vorgesehen
• einige Lebensmittel eignen sich nicht zum Einfrieren, da sie sich in Konsistenz, Farbe und/oder Geschmack verändern:
  • Avocado
  • Banane
  • Melone
  • Kartoffeln
  • Pflaumen
• AUFTAUEN am besten (Materialschonend) bei Zimmertemperatur oder im Wasserbad.
• wenn es schnell gehen muss,  dann auch in der Mikrowelle aber ACHTUNG
• unbedingt die Temperatur prüfen bevor ihr es euren Kindern gebt

Im Sommer kann man die Quetschbeutel nicht nur zum Quetschies selbermachen sondern auch zum EIS selber machen „zweckentfremden“. Dann braucht ihr euch keine extra Eisförmchen besorgen. Funktioniert dann ähnlich wie das Calippo Eis, zum rausdrücken.

Viel Spaß beim ausprobieren wünscht

euer Frolino-Team