Wiederverwendbare Quetschies – Haltbarkeit der Breie

In unserer Gesellschaft werden -leider- viel zu viele Lebensmittel weggeworfen, obwohl diese noch bedenkenlos zum Verzehr geeignet wären. Grund? das aufgedruckte MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum)

ABER Wie lange sind eigentlich selbstgemachte Quetschies haltbar bzw. wie kann man die Haltbarkeit erhöhen und auf Vorrat kochen? Es steht ja logischerweise kein Haltbarkeitsdatum drauf.
Unsere wiederverwendbaren Quetschbeutel sind daher natürlich zum Einfrieren geeignet und so lassen sich bei Bedarf auch ganz einfach viele auf Vorrat produzieren.

Generell gilt für die Haltbarkeit von Breien:

  • alle frischen Breie: 24 Stunden im Kühlschrank
  • gezuckertes Obst: 12 Monate
  • ungezuckertes Obst: 8 Monate
  • Gemüse- und Obstbrei: tiefgefroren bis zu 6 Monate
  • Gekochter Fisch- und Fleischbrei: tiefgefroren maximal 3 Monate
  • Breie mit Milch: tiefgefroren maximal 2 Monate

Nach diesen „Fristen“ solltet ihr bzw. euer Baby alle Quetschies aufgegessen haben, auf jeden Fall danach raus damit aus dem Tiefkühlschrank damit keine „abgelaufenen Quetschies“ versehentlich an das Baby gefüttert werden.

 

So mach’s ich:
Wenn ich einen Obstbrei schon 2 Tage im Kühlschrank habe, gebe ich den meinen Kids nicht mehr im Quetschie, aber ich mische mir die Obstbreie so auch sehr gern in mein Müsli. Naturjoghurt, Obstmus, Zerialien und eine Handvoll Nüsse oder Kokosflocken – ein leckeres Frühstück.

Viel Spaß beim ausprobieren wünscht

euer Frolino-Team